ABENDMENÜ
16:00 – 23:00
 

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135 

Aus Rindernacken, Kartoffeln, Schnittlauch 1, 1A, 9

95 

Bitte fragen Sie unser Personal nach dem Tagesangebot

135 

Langsam gekochte, kräftige Rinderbrühe mit Leberterrine, Gemüse und Frittaten 1, 3, 7, 9

VORSPEISEN

215 

Blutwurst vom Schwein, Gewürze, Sauerkraut, Soße mit grobem Senf, Sauerteigbrot 1, 1A, 3, 10, 12

225 

Kaninchen-kroketten, Blauschimmelkäse-Mayonnaise, eingelegte Rote Bete 1, 1A, 3, 7, 10

300 

Lendensteak-Tartar, Knoblauchtoast, Schalotten, Cornichon-Gurken, Trüffelmayonnaise, Mikrokräuter 1AB, 3, 6

215 

Ente, Entenleber, Pistazienbutter, Trockenfruchtkonfitüre 1, 3, 7, 8, 12

SALAT

250 

Römersalat mit Caesar dressing, geröstetem Speck, Ei und Croutons 1, 3, 4, 6, 10

165 

Bitte fragen Sie unser Personal nach dem Tagesangebot

320 

Römersalat mit Caesar dressing, geröstetem Speck, Ei und Croutons mit Räucherlachs 1, 3, 4, 6, 10

300 

Römersalat mit Caesar dressing, geröstetem Speck, Ei und Croutons mit gegrilltem Hühnerfilet 1, 3, 4, 6, 10

290 

Salatmischung, Senfdressing, unser getrocknetes Schweinefleisch-Curry, Tomaten, getrocknete Pflaumen 3, 7, 9, 10, 12

ABENDMENÜ

350 

Eier, gebackene Kartoffeln, Dillöl1, 1A, 3, 7, 9

350 

Mit unseren Semmelknödeln, Preiselbeeren und Schlagsahne, Zitrone 1, 3, 7, 9, 10, 12

380 

Serviert mit Rotkohl und Knödelvariationen 1, 3, 7, 9, 12

500 

auf Rotwein mit Wurzelgemüse, Kartoffelpüree, kräftiger Sauce 1, 7, 9, 10

420 

Schweinekotelett am Knochen, Kartoffelsalat, Zitrone, Essiggurken 1, 3, 7, 9, 10

VEGETARISCHE GERICHTE

250 

1A, 3, 7, 9

300 

Kartoffelpüree oder Pommes frites, Sauce Tartare, Coleslaw-Salat

GRILL

350 

220 g BRATHÄHNCHEN SUPREME

720 

300g ECHTE RINDERLENDE AUS TSCHECHISCHER ZUCHT 12

888 

2x 180g Rinderhackfleisch, unser Brötchen, BBQ, pochiertes Ei, Speck, Weichkäse „Blaťácké zlato“, Cheddar Käse, Gurke 1, 1A, 3, 6, 7, 10

405 

180g Rinderhackfleisch, unser Brötchen, Mayonnaise aus geräucherten Chilischoten, Jalapeños, Cheddar-Käse 1, 1A, 3, 6, 7, 9, 10

405 

180g Rinderhackfleisch, unser Brötchen, Speck, Gurke, Zwiebel, Speckmayonnaise, Weichkäse „Blaťácké zlato“ 1, 3, 5, 7, 10, 12

690 

12

420 

350g, Schweinekotelettsteak, Ofenkartoffeln in der Schale, Pfeffersauce und Calamáda. Soße nach Wahl im Preis von 12 inklusive

OMAČKY A DIPY

90 

7, 9, 12

90 

7, 9, 10, 12

60 

9, 12

80 
80 

3, 7, 10

80 

1A, 3, 6, 7, 10

80 

3,10

80 

9

80 

3, 6, 10

BEILAGEN

80 

6

80 

3, 7, 9, 10, 12

80 

Eingelegtes Gemüse 12

125 

Gebackene Kartoffeln mit „Blaťácké zlato“- Käse und Sauerrahm 7

80 

7

80 

7

125 

7

80 

1

110 

7

DEZERTY

180 

Quarkkuchenteig, Karamellsauce, Sauerrahm 1, 1A, 3, 7

95 

1, 3, 12

95 

1, 3, 7

95 

1, 3, 7

95 

1, 3, 7, 12

95 

1, 3, 7, 8, 12

95 

1, 3, 7, 12

95 

1, 3, 7, 8

95 

(BEZLEPKOVÝ) 3, 7, 8, 12

95 

MARCIPÁN A BORŮVKOVÝ KRÉM 1, 3, 7

95 
180 

Mit frischem Obst und Rumkaviar 1, 3, 5, 8, 12

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